Túlsúly, elhízás

A VILÁG VEZETŐ TÁPLÁLKOZÁSI SZAKEMBEREI MEGKONGATJÁK A VÉSZHARANGOKAT, MIVEL A VILÁGON SZÓ SZERINT ELHÍZÁS JÁRVÁNY TERJED VILÁGSZERTE, ÉS EMBEREK MILLIÓI VANNAK KRITIKUS KOLESZTERINSZINTEKKEL A SZERVEZETÜKBEN. SAJNOS, BELEÉRTVE A SERDÜLŐKET ÉS A GYEREKEKET IS - A CSEH BELEÉRTVE A CSEH KÖZTÁRSASÁGOT.

Statisztikai adatok
Az elhízott emberek 13-szor gyakrabban nyögnek, 6-7 évvel korábban halnak meg. A cseh gyerekek a világ "top" tízében vannak, a cukorbetegek száma növekszik. A cseh nemzet az első helyen áll a férfiaknál a vastag- és végbél rosszindulatú daganatának, a vastag- és végbélráknak az előfordulási gyakoriságában, ahol a betegség kialakulásának egyik legmeghatározóbb tényezője az egészségtelen táplálkozás, a túlsúly és az elhízás.

A betegség okai

1) OLYAN TÉNYEZŐK, AMELYEK NEM BEFOLYÁSOLHATÓK:

• Genetikai hajlam - legalább 50 %. Ha mindkét szülő elhízott, 80% a valószínűsége annak, hogy ugyanaz a probléma az ő utódaikban is megjelenik.
• Krónikus betegségek - nagyon alacsony hozzájárulás az elhízáshoz - kb. 1% (főként csökkent pajzsmirigyfunkció, az úgynevezett hypothyreosis, vagy a mellékvesekéreg-hormonok emelkedett szintje.
• Gyógyszerek - egyesek növelhetik az étvágyat és hozzájárulhatnak a túlsúly kialakulásához. Ezek közé tartoznak egyes antidepresszánsok, nyugtatók és hormonkezelésre használt gyógyszerek.
• Anyagcsere-hatások - a szervezet energiaszükségletét a nem, a testsúly és a fizikai aktivitás szintje határozza meg, de befolyásolhatják egyéni, többnyire genetikailag kódolt tényezők is, amelyek befolyásolják az energiaegyensúlyt (ezek közé tartozik a diétákkal kapcsolatos egyéni tapasztalat és az alapanyagcsere szintje). Így az elhízás olyan személynél is előfordulhat, aki valójában nem fogyaszt többet, mint mások, de valószínűleg fizikailag kevésbé aktív.
• Pszichogén tényezők - pl. depresszió, frusztráció, magány.

• Elégtelen energiafelhasználás - a fizikai aktivitás hiánya / mozgásszegény életmód.
• Túlzott energiabevitel - ételintolerancia / túlevés.
• Szabálytalan étkezés - a rendszeres kis adagok (napi 5-6) hiánya.
• Az étkezés megtervezésének hiánya - az ételek elkészítésének elhanyagolása, elviteles nassolnivalók.
• Az étkezéshez szükséges idő hiánya - sietős étkezés.
• Stressz, alváshiány - magas stresszterhelés esetén (különösen krónikus) a szervezet zsír helyett izmot éget.
• Éhezés / nem megfelelő energiabevitel - "anyagcsere-csapda", ami lassabb anyagcserét és nagyobb raktározási zsírveszteséget eredményez, a "jojó-effektus".
• Egyszerű szénhidrátok túlzott bevitele - cukros pékáruk, édességek és egyéb rágcsálnivalók magas fogyasztása.
• Magas alkoholfogyasztás - az alkohol előnyösen metabolizálódik a májban, gátolva mind a zsírégetést, mind az edzés utáni regenerálódást; jelentős energiaforrást jelent.
• Magas állati zsírok (telített zsírsavakban gazdag)bevitele kolbászok, zsíros húsok, teljes kiőrlésű termékek, disznózsír, vaj stb. formájában. - a zsírok kétszer annyi energiát tartalmaznak, mint a szénhidrátok és a fehérjék.
• A tengeri halak elégtelen fogyasztása - ezek magas az egészséges telítetlen zsírsavakban.
• Magas glikémiás indexű (GI) élelmiszerek fogyasztása - ez azt jelzi, hogy egy szénhidrátos élelmiszer mennyire képes megemelni a vércukorszintet (glikémiát). Ennek alapja a glükóz glikémiás index értéke, amely 100-nak felel meg. Minél jobban emelkedik a glükózszint egy étkezés után, annál több inzulint, a hasnyálmirigy hormonját kell felszabadítani. Ahogy az inzulinszint emelkedik, úgy nő a szervezetben a zsírraktározásra való hajlam is.
• Túl sok só - hatása az élelmiszerek GI-jét növeli.
• Túlcukrozott italok fogyasztása - a gyümölcslevek, gyümölcslevek, Coca-Cola fokozott fogyasztása.
• Elégtelen zöldség-, gyümölcs-, rostbevitel - a rostok gyorsabb és mélyebb telítettségérzetet idéznek elő, lassítják az egyszerű cukrok és zsírok felszívódását, segítik a koleszterinszint csökkentését. Pozitívan hat a bélperisztaltikára, megelőzi a vastagbélrákot.

A világ vezető táplálkozási szakemberei megkongatják a vészharangot, mivel a globális elhízásjárvány szó szerint terjed, és emberek millióinak van kritikus koleszterinszintje a szervezetében. Sajnos ez a serdülőkre és a gyerekekre is vonatkozik - Csehországot sem kizárva. A csehek a legkövérebbek között vannak Európában - minden második túlsúlyos, minden ötödik elhízott - a modern felmérések szerint a férfiak 72%-a és a nők 68%-a túlsúlyos, a férfiak 21%-a és a nők 31%-a elhízott.

A túlsúly diagnózisa
BMI-index
A BMI (testtömegindex) egy segéddiagnosztikai mutató, amely az elhízás mértékét adja meg, és könnyen kiszámítható a következő képlet segítségével: testsúly (kg)/[magasság (m)]2. A következő küszöbértékeket szokták használni: 25-30 túlsúly, 35-ig enyhe elhízás, 40-ig mérsékelt elhízás és 40 és afölött kóros elhízás.

WHR-érték
Az anyagcsere és az egészség szempontjából a derék-csípő arány (WHR) fontosabb. Nők esetében az optimális érték legfeljebb 0,7,
férfiak esetében legfeljebb 0,9.

Betegségmegelőzés
A túlsúly és az elhízás megelőzése a kiegyensúlyozott energiabevitelen és -felhasználáson, az elegendő fizikai aktivitáson és alváson, az általános életmódváltáson
életmódváltáson alapul, rendszeres, gyakoribb időközönkénti, de kis adagokban történő étkezéssel, kiegyensúlyozott és változatos étrenddel, a stressz kiküszöbölésével.

Az elhízás klasszikus kezelése
Súlyos vagy kezelhetetlen elhízás esetén orvosi felügyelet mellett gyógyszerek adhatók, amelyek a központi
idegrendszerben teltségérzetet váltanak ki, növelik az energiafelhasználást, vagy az emésztőrendszerben kifejtett hatásuk révén csökkentik a zsírok hozzáférhetőségét a szervezetben. Szélsőséges esetekben
Szélsőséges esetben sebészeti kezelés (gyomorszűkítés vagy gyomorszalag stb.) alkalmazható. A műtét után azonban mérsékelt kúra és aktív
fizikai aktivitás.

Elhízás és az energiakészítmények
Az energiakészítmények fontos alternatívát jelentenek az elhízás befolyásolásának lehetőségeiben és ezáltal az előrehaladott
betegség szövődményeinek megelőzésében. Ezek a modern bioinformatikai készítmények holisztikus, természetes és kíméletes megközelítést kínálnak.

Főbb Energy termékek
CYTOSAN, CYTOSAN INOVUM - a humuszos anyagok és a humuszos anyagok zöld agyaggal való kombinációja a szervezet teljes mélytisztítására szolgál. Jelentős méregtelenítő hatással rendelkezik (pl. penészgombáktól, élesztőgombáktól) és védő hatással van az egész gyomor-bélrendszer nyálkahártyájára. A méregtelenítés tavasszal és ősszel alkalmas. Adagolás: A méregtelenítéshez szükséges adagolás: 1: Naponta 2-3 alkalommal 1 kapszula (sok folyadékot kell inni).
GYNEX - különösen a nőknél a súlycsökkentésben bizonyított. Központi szinten hat és hatékonyan szabályozza a hormonrendszer aktivitását. Az ajánlott adagolás betartásával, rendszeres testmozgással és pozitív étrendi módosítással együtt nagyon jó eredményeket lehet garantálni. Egyéni adagolás: 3-7 csepp naponta 3-szor 30 perccel étkezés előtt, 3 hét után hetente
Szünet.
KING KONG - férfiak és nők esetében egyaránt jól működik. Rendszeres fizikai aktivitással és az energia bevitel beállításával kombinálva hatékonyan égeti a zsírt és elősegíti az izomnövekedést, ezáltal javítja a testösszetétel minőségét. Méregtelenítő és regeneráló hatásának köszönhetően segít a fittség megszilárdításában. Adagolás: Naponta 1-3 alkalommal 2-7 csepp, 3 hét használat után egy hét szünet.
REGALEN - szabályozza az emésztési folyamatokat, a tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok megfelelő felszívódását, a zsíranyagcserét és megakadályozza azok lerakódását a bőr alatti rétegben. Magas magnéziumtartalmának köszönhetően jelentősen támogatja az emésztést és segít a szervezetnek megszabadulni a salakanyagoktól.
Adagolás: Naponta 1-3 alkalommal 2-7 csepp, 3 hét után egy hét szünet.

Kiegészítő termékek
CELITIN - a lecitin jelenlétének köszönhetően hatékonyan támogatja a zsíranyagcserét, segít megszüntetni a fáradtságot és javítja a vér koleszterinszintjét, amely a legtöbb túlsúlyos embernél emelkedett lehet. Adagolás: általában naponta egyszer 1 kapszula. Heti 3 hét szünet után.
PROBIOSAN és PROBIOSAN INOVUM - inulinnal (egy poliszacharid, amely a bélben oldható rostként viselkedik) és zöldalga chlorella vagy osztrigagomba kivonattal és kolosztrummal dúsított probiotikus törzsek komplexe. Elősegíti a vastagbél kolonizációját jótékony probiotikus kultúrákkal, elnyomja a patogén gombák és baktériumok szaporodását. Adagolás: Napi 1-3 alkalommal 1 kapszula, fokozott bevitel, 3 hét használat után egy hét szünet.
Fitomineral - ez az akár 98%-ban felszívódó ásványi anyagokat tartalmazó koktél növeli a vitaminok és más, a
táplálkozáshoz szükséges anyagok hozzáférhetőségét. Adagolás: Naponta egyszer 30 csepp vízben.

Petra Hamerská, táplálkozási tanácsadó által készített túlsúly, elhízás brosúra.