Nadváha, obezita

POPREDNÍ SVETOVÍ ODBORNÍCI NA VÝŽIVU BIJÚ NA POPLACH, PRETOŽE SVETOM SA ŠÍRI DOSLOVA PANDÉMIA OBEZITY A MILIÓNY ĽUDÍ MAJÚ V TELE KRITICKÚ HLADINU CHOLESTEROLU. BOHUŽIAĽ, VRÁTANE DOSPIEVAJÚCICH A DETÍ - ČESKÁ VRÁTANE ČESKEJ REPUBLIKY.

Štatistické informácie
Obézni ľudia stonajú 13-krát častejšie, umierajú o 6-7 rokov skôr. České deti sú v "prvej" desiatke na svete, počet diabetikov sa zvyšuje. Český národ je na prvom mieste vo výskyte kolorektálneho karcinómu u mužov, zhubného nádoru hrubého čreva a konečníka, kde jedným z najvplyvnejších faktorov vzniku tohto ochorenia je nezdravá strava, nadváha a obezita.

Príčiny ochorenia

1) FAKTORY, KTORÉ NEMOŽNO OVPLYVNIŤ:

• Genetická dispozícia - najmenej 50 %. Ak sú obaja rodičia obézni, pravdepodobnosť výskytu rovnakého problému u ich v rovnakom potomstve je 80 %.
• Chronické ochorenia - veľmi malý podiel na obezite - asi 1 % (najmä znížená funkcia štítnej žľazy, tzv. hypotyreóza, alebo zvýšená hladina hormónov kôry nadobličiek.
• Lieky - niektoré môžu zvyšovať chuť do jedla a prispievať k vzniku nadváhy. Patria sem niektoré antidepresíva, lieky na upokojenie a lieky používané na hormonálnu liečbu.
• Metabolické vplyvy - energetické požiadavky organizmu sú dané pohlavím, telesnou hmotnosťou a úrovňou fyzickej aktivity, ale môžu byť ovplyvnené aj individuálnymi faktormi, väčšinou geneticky zakódovanými, ktoré ovplyvňujú energetickú rovnováhu (patria sem individuálne skúsenosti s diétami a úrovňou bazálneho metabolizmu). Obezita sa teda môže vyskytnúť aj u osoby, ktorá v skutočnosti nespotrebúva viac ako iní ľudia, ale je pravdepodobne menej fyzicky aktívna.
• Psychogénne faktory - napr. depresia, frustrácia, osamelosť.

• Nedostatočný energetický výdaj - nedostatočná fyzická aktivita / sedavý spôsob života.
• Nadmerný príjem energie - intolerancia potravín / prejedanie sa.
• Nepravidelné stravovanie - nedostatok pravidelných malých porcií (5-6 denne).
• Nedostatočné plánovanie stravovania - zanedbávanie prípravy jedál, občerstvenie formou "takeaway".
• Nedostatok času na príjem jedla - jedenie jedla v zhone.
• Stres, nedostatok spánku - pri vysokej stresovej záťaži (najmä chronickej) telo spaľuje svaly namiesto tukov.
• Hladovanie / nedostatočný príjem energie - "metabolická pasca", ktorá má za následok spomalenie metabolizmu a vyšší úbytok zásobného tuku, "jojo efekt".
• Nadmerný príjem jednoduchých sacharidov - vysoká konzumácia sladkého pečiva, cukroviniek a iných pochutín.
• Vysoký príjem alkoholu - alkohol sa prednostne metabolizuje v pečeni, čo brzdí spaľovanie tukov aj regeneráciu po cvičení; predstavuje významný zdroj energie.
• Vysoký príjem živočíšnych tukov (bohatých na nasýtené mastné kyseliny) vo forme údenín, tučného mäsa, plnotučných výrobkov, sadla, masla atď. - tuky obsahujú dvakrát viac energie ako sacharidy a bielkoviny.
• Nedostatočná konzumácia morských rýb - majú vysoký obsah zdraviu prospešných nenasýtených mastných kyselín.
• Konzumácia potravín s vysokým glykemickým indexom (GI) - ten označuje schopnosť sacharidovej potraviny zvyšovať hladinu cukru v krvi (glykémiu). Vychádza to z hodnoty glykemického indexu glukózy, ktorá sa rovná 100. Čím viac stúpa glykémia po jedle, tým viac sa musí uvoľňovať inzulín, hormón pankreasu. So stúpajúcou hladinou inzulínu stúpa aj tendencia ukladať tuk v tele.
• Nadbytok soli - jej účinkom je zvýšenie GI potravín.
• Konzumácia presladených nápojov - zvýšený príjem ovocných štiav, džúsov, Coca-Coly.
• Nedostatočný príjem zeleniny, ovocia, vlákniny - vláknina vyvoláva rýchlejší a hlbší pocit sýtosti, spomaľuje vstrebávanie jednoduchých cukrov a tukov, pomáha znižovať cholesterol. Má pozitívny vplyv na peristaltiku čriev, pôsobí preventívne proti rakovine hrubého čreva.

Poprední svetoví odborníci na výživu bijú na poplach, pretože celosvetová pandémia obezity sa doslova šíri a milióny ľudí majú v tele kritickú hladinu cholesterolu. Žiaľ, týka sa to aj dospievajúcich a detí - Českú republiku nevynímajúc. Česi patria medzi najtučnejších v Európe - každý druhý má nadváhu, každý piaty je obézny - podľa moderných prieskumov má nadváhu 72 % mužov a 68 % žien, 21 % mužov a 31 % žien je obéznych.

Diagnostika nadváhy
BMIindex
BMI (body mass index) je pomocný diagnostický ukazovateľ, ktorý poskytuje mieru obezity a ľahko sa vypočíta pomocou vzorca: hmotnosť (kg)/[výška (m)]2. Bežne sa používajú tieto hraničné hodnoty: 25 - 30 nadváha, do 35 mierna obezita, do 40 stredná obezita a 40 a viac morbídna obezita.

Hodnota WHR
Z metabolického a zdravotného hľadiska je dôležitejší pomer pásu k bokom (WHR). Pre ženy je optimálna hodnota do 0,7,
pre mužov do 0,9.

Prevencia ochorení
Prevencia nadváhy a obezity je založená na vyváženom energetickom príjme a výdaji, dostatočnej fyzickej aktivite a spánku, celkovej úprave životného štýlu
životosprávy s pravidelným stravovaním v častejších intervaloch, ale malých porciách, vyváženej a pestrej strave, eliminácii stresu.

Klasická liečba obezity
Pri ťažkej alebo neriešiteľnej obezite možno pod lekárskym dohľadom podávať lieky, ktoré navodzujú pocit sýtosti v centrálnom
nervovom systéme, zvyšujú energetický výdaj alebo svojím pôsobením v tráviacom trakte znižujú dostupnosť tukov v tele. V extrémnych prípadoch
V extrémnom prípade sa môže použiť chirurgická liečba (redukcia žalúdka alebo bandáž a pod.). Po chirurgickom zákroku však treba dodržiavať mierny režim a aktívnu
fyzickú aktivitu.

Obezita a energetické prípravky
Energetické prípravky predstavujú dôležitú alternatívu v možnostiach ovplyvnenia obezity, a tým aj prevencie komplikácií pokročilého
ochorenia. Tieto moderné bioinformačné produkty ponúkajú holistický, prirodzený a šetrný prístup.

Hlavné produkty Energy
CYTOSAN, CYTOSAN INOVUM - kombinácia humínových látok a humínových látok so zeleným ílom je určená na celkové hĺbkové prečistenie organizmu. Má výrazný detoxikačný účinok (napr. od plesní, kvasiniek) a ochranný účinok na sliznicu celého tráviaceho systému. Detoxikácia je vhodná na jar a na jeseň. Dávkovanie:
GYNEX - osvedčil sa najmä pri redukcii hmotnosti u žien. Pôsobí na centrálnej úrovni a účinne reguluje činnosť hormonálneho systému. V spojení s dodržiavaním odporúčaného dávkovania, pravidelnou fyzickou aktivitou a pozitívnou úpravou stravy je možné zaručiť veľmi dobré výsledky. Individuálne dávkovanie: 3-7 kvapiek 3x denne 30 min. pred jedlom, po 3 týždňoch týždenne
Prestávka.
KING KONG - dobre pôsobí na mužov aj ženy. V kombinácii s pravidelnou fyzickou aktivitou a úpravou energetického príjmu účinne spaľuje tuk a podporuje rast svalovej hmoty, čím zlepšuje kvalitu telesnej kompozície. Vďaka svojim detoxikačným a regeneračným účinkom pomáha upevňovať kondíciu. Dávkovanie:
REGALEN - reguluje tráviace procesy, správne vstrebávanie živín, vitamínov a minerálov, metabolizmus tukov a zabraňuje ich ukladaniu v podkoží. Thanks to the high content of magnesium, it significantly supports digestion and helps the body to get rid of waste substances.
Dosage: Dávkovanie: 1-3x denne 2-7 kvapiek, po 3 týždňoch týždenná prestávka.

Doplnkové produkty
CELITIN - vďaka prítomnostilecitínu účinne podporuje metabolizmus tukov, pomáha odstraňovať únavu a zlepšuje hladinu cholesterolu v krvi, ktorá môže byť u väčšiny ľudí s nadváhou zvýšená. Dávkovanie: zvyčajne 1 kapsula raz denne. Po 3 týždňoch užívania týždenná prestávka.
PROBIOSAN a PROBIOSAN INOVUM - komplex probiotických kmeňov obohatený o inulín (polysacharid, ktorý sa v čreve správa ako rozpustná vláknina) a extrakt zo zelenej riasy chlorelly alebo hlivy ustricovej a kolostra. Podporuje kolonizáciu hrubého čreva prospešnými probiotickými kultúrami, potláča množenie patogénnych húb a baktérií. Dávkovanie: 1-3x denne 1 kapsula, zvýšený príjem, po 3 týždňoch užívania týždenná prestávka.
Fytominerál - tento koktail až 98% vstrebateľných minerálov zvyšuje dostupnosť vitamínov a ďalších látok potrebných pre
výživu. Dávkovanie: 30 kvapiek do vody 1x denne.

Brožúru Nadváha, obezita pripravila Petra Hamerská, výživová poradkyňa.