DMG (dimethylglycine) is een relatief recent ontdekte zoet smakende stof. Het is een natuurlijke, eenvoudige bouwstof zonder bekende bijwerkingen. Het is geclassificeerd als een B-vitamine en wordt B15 genoemd. Momenteel wordt er veel onderzoek gedaan om het te begrijpen en het blijft groeien in populariteit. De toegenomen belangstelling voor deze stof werd veroorzaakt door twee Russische onderzoekers (M.G. Blumen en T.L. Belyakov) die onderzoek publiceerden waarin significante verbeteringen in spraak werden aangetoond bij 12 van een groep van 15 verstandelijk gehandicapte kinderen die voorheen niet in staat waren geweest om via spraak te communiceren. De kinderen kregen een stof toegediend die bekend staat onder verschillende namen, zoals calcium pangamaat of Pangaamzuur of vitamine B15. De kinderen vergrootten niet alleen hun woordenschat, maar begonnen ook eenvoudige zinnen te gebruiken. Ook hun mentale toestand als geheel verbeterde - ze konden zich beter concentreren en toonden meer interesse in speelgoed en spelletjes. Later onderzoek heeft aangetoond dat DMG de onderliggende factor is achter het succes van calcium pangamaat. Kort nadat de resultaten waren gepubliceerd, bezocht psychiater Allan Cott Moskou en bracht een kleine dosis Pangaamzuur mee naar zijn thuisland (de VS), die hij toediende aan veel kinderen in zijn praktijk, waarvan sommigen autistisch waren. Veel van Cott's jonge patiënten reageerden op dezelfde manier als de Russische kinderen. Een moeder schreef: "Het is het meest verbazingwekkende dat ik ooit in mijn leven heb meegemaakt. (Het kind) herhaalt woorden en beantwoordt vragen...".

Het effect van de stof is meestal binnen een week merkbaar bij het kind. Bij sommige kinderen treden na 24 uur dramatische veranderingen op. De meest duidelijke positieve verandering na DMG is de verbetering van de spraak. Heel vaak merken ouders ook een verbetering in het gedrag.

Andere resultaten van de toepassing van DMG zijn afkomstig van het Research Centre for Troubled Children in Korea. Zij probeerden DMG uit op 39 autistische kinderen in de leeftijd van 3-7 jaar over een periode van 3 maanden met de volgende resultaten:
Positieve impact bij 31 kinderen (80%) - d.w.z. verbeteringen in spraak, eten, gedrag...
8 kinderen hadden slaapproblemen in de eerste twee weken
6 kinderen waren actiever tijdens de eerste twee weken van het experiment

De werkzame stof DMG heeft niet alleen invloed op de psyche en alleen op het kind. Het positieve effect ervan is ook algemeen bekend op de immuniteit. Toen de stof werd toegediend aan laboratoriumkonijnen, verbeterde de reactie van de dieren op infecties met 300 - 1000%. De stof heeft ook een lipotrope werking, verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en voorkomt vetafzettingen in de lever. Het helpt bij de eliminatie van schadelijke stoffen uit het lichaam en verlengt de levensduur van cellen. Het wordt gebruikt bij de preventie van atherosclerose, als beschermend middel tegen vervuilde omgeving, tegen veroudering van het organisme, als hulpstof bij levercirrose en hartziekten. Het vermindert de schrijnende effecten van astma. Voor sporters verhoogt het de weerstand van het lichaam. Het kan gebruikt worden om de effecten van stressreacties te temperen, om hart- en bloedvataandoeningen geassocieerd met hypoxie te beschermen, om scleroserende processen in het lichaam aanzienlijk te vertragen, bij leveraandoeningen en om ze te beschermen.