OS PRINCIPAIS NUTRICIONISTAS DO MUNDO ESTÃO A DAR O ALARME, UMA VEZ QUE O MUNDO ESTÁ LITERALMENTE NUMA PANDEMIA DE OBESIDADE QUE SE ALASTRA A NÍVEL GLOBAL E QUE MILHÕES DE PESSOAS TÊM NÍVEIS CRÍTICOS DE COLESTEROL NO SEU ORGANISMO. INFELIZMENTE, INCLUINDO ADOLESCENTES E CRIANÇAS - A REPÚBLICA CHECA INCLUINDO A REPÚBLICA CHECA.
Dados estatísticos
As pessoas obesas gemem 13 vezes mais frequentemente e morrem 6 a 7 anos mais cedo. As crianças checas estão no "top" dez do mundo, o número de diabéticos está a aumentar. A República Checa ocupa o primeiro lugar na incidência de cancro colorrectal nos homens, um tumor maligno do cólon e do reto, em que um dos factores mais influentes no desenvolvimento desta doença é uma dieta pouco saudável, o excesso de peso e a obesidade.
Causas da doença
1) FACTORES QUE NÃO PODEM SER INFLUENCIADOS:
- Predisposição genética - pelo menos 50%. Se ambos os pais forem obesos, a probabilidade de ocorrer o mesmo problema na sua descendência é de 80%.
- Doença crónica - contribuição muito reduzida para a obesidade - cerca de 1% (principalmente função tiroideia reduzida, chamada hipotiroidismo, ou níveis elevados de hormonas corticais supra-renais.
- Medicamentos - alguns podem aumentar o apetite e contribuir para o desenvolvimento do excesso de peso. Estes incluem alguns antidepressivos, medicamentos sedativos e medicamentos utilizados no tratamento hormonal.
- Influências metabólicas - as necessidades energéticas do organismo são determinadas pelo sexo, peso corporal e nível de atividade física, mas também podem ser influenciadas por factores individuais, na sua maioria geneticamente codificados, que afectam o equilíbrio energético (estes incluem a experiência individual com dietas e níveis de metabolismo basal). Assim, a obesidade pode ocorrer mesmo numa pessoa que, na realidade, não consome mais do que outras pessoas, mas que é provavelmente menos ativa fisicamente.
- Factores psicogénicos - por exemplo, depressão, frustração, solidão.
2) FACTORES QUE PODEM SER INFLUENCIADOS:
- Gastoenergético insuficiente - falta de atividade física / estilo de vida sedentário.
- Consumo excessivo de energia - intolerância alimentar / comer demais.
- Alimentação irregular - falta de pequenas porções regulares (5-6 por dia).
- Falta de planeamento das refeições - negligenciar a preparação de refeições, lanches para levar.
- Falta de tempo para tomar as refeições - comer à pressa.
- Stress, falta de sono - com uma carga de stress elevada (especialmente crónica), o corpo queima músculo em vez de gordura.
- Fome / ingestão inadequada de energia - uma "armadilha metabólica" que resulta num metabolismo mais lento e numa maior perda de gordura armazenada, o "efeito iô-iô".
- Ingestão excessivade hidratos de carbono simples - consumo elevado de produtos de pastelaria açucarados, doces e outros snacks.
- Consumo elevado de álcool - o álcool é metabolizado preferencialmente no fígado, inibindo a queima de gordura e a recuperação pós-exercício; representa uma fonte significativa de energia.
- Consumo elevado de gorduras animais (ricas em ácidos gordos saturados) sob a forma de enchidos, carnes gordas, produtos gordos, banha de porco, manteiga, etc. - as gorduras contêm duas vezes mais energia do que os hidratos de carbono e as proteínas.
- Consumo insuficiente de peixes marinhos - estes são ricos em ácidos gordos insaturados saudáveis.
- Comer alimentos com um índice glicémico (IG) elevado - indica a capacidade de um alimento com hidratos de carbono para aumentar os níveis de açúcar no sangue (glicemia). Baseia-se no valor do índice glicémico da glicose, que é igual a 100. Quanto mais a glicose aumenta após uma refeição, mais insulina, a hormona pancreática, tem de ser libertada. À medida que o nível de insulina aumenta, aumenta também a tendência para armazenar gordura no corpo.
- Excesso de sal - o seu efeito é aumentar o IG dos alimentos.
- Consumo de bebidas demasiado açucaradas - aumento da ingestão de sumos de fruta, sumos, Coca-Cola.
- Ingestão insuficiente de vegetais, frutas, fibras - as fibras induzem uma sensação de saciedade mais rápida e profunda, retardam a absorção de açúcares simples e gorduras, ajudando a reduzir o colesterol. Tem um efeito positivo no peristaltismo intestinal, actua como preventivo do cancro colorrectal.
Os principais nutricionistas do mundo estão a soar o alarme, uma vez que a pandemia de obesidade global está literalmente a alastrar e milhões de pessoas têm níveis críticos de colesterol nos seus corpos. Infelizmente, isto inclui adolescentes e crianças - sem excluir a República Checa. Os checos estão entre os mais gordos da Europa - um em cada dois tem excesso de peso, um em cada cinco é obeso - de acordo com inquéritos modernos, 72% dos homens e 68% das mulheres têm excesso de peso, 21% dos homens e 31% das mulheres são obesos.
Diagnóstico do excesso de peso
Índice deIMC
O IMC (índice de massa corporal) é um indicador auxiliar de diagnóstico que fornece uma medida da obesidade e é facilmente calculado através da fórmula: peso (kg)/[altura (m)]2. São habitualmente utilizados os seguintes limiares: 25-30 excesso de peso, até 35 obesidade ligeira, até 40 obesidade moderada e 40 e mais obesidade mórbida.
Valor da RCQ
Do ponto de vista metabólico e da saúde, a relação cintura-quadril (RCQ) é mais importante. Para as mulheres, o valor ótimo é de até 0,7,
para os homens, até 0,9.
Prevenção de doenças
A prevenção do excesso de peso e da obesidade baseia-se numa ingestão e num gasto energético equilibrados, em atividade física e sono suficientes e na modificação geral do estilo de vida
estilo de vida com refeições regulares em intervalos mais frequentes mas em pequenas porções, dieta equilibrada e variada, eliminação do stress.
Tratamento clássico da obesidade
Na obesidade grave ou intratável, podem ser administrados medicamentos sob controlo médico para induzir uma sensação de saciedade no sistema nervoso central
sistema nervoso central, aumentar o gasto energético ou reduzir a disponibilidade de gorduras no organismo através da sua ação no aparelho digestivo. Em casos extremos
Em caso extremo, pode recorrer-se a um tratamento cirúrgico (redução ou banda gástrica, etc.). No entanto, após a cirurgia, um regime moderado e uma atividade física ativa
atividade física ativa.
Obesidade e preparados energéticos
Os produtos energéticos representam uma alternativa importante nas possibilidades de influenciar a obesidade e assim prevenir as complicações de uma doença avançada.
doença avançada. Estes produtos bioinformáticos modernos oferecem uma abordagem holística, natural e suave.
Principais produtos energéticos
CYTOSAN, CYTOSAN INOVUM - uma combinação de substâncias húmicas e substâncias húmicas com argila verde foi concebida para uma limpeza total e profunda do organismo. Tem um efeito desintoxicante significativo (por exemplo, de bolores, leveduras) e um efeito protetor na membrana mucosa de todo o sistema gastrointestinal. A desintoxicação é adequada na primavera e no outono. Dosagem: 2-3 vezes por dia 1 cápsula (beber muitos líquidos).
GYNEX - está provado especialmente na redução de peso nas mulheres. Actua ao nível central e regula eficazmente a atividade do sistema hormonal. Em conjunto com a adesão à dosagem recomendada, atividade física regular e modificação positiva da dieta, é possível garantir resultados muito bons. Dosagem individual: 3-7 gotas 3 vezes por dia 30 min. antes das refeições, após 3 semanas semanais
Intervalo.
KING KONG - funciona bem tanto para homens como para mulheres. Em combinação com a atividade física regular e o ajuste da ingestão de energia, é eficaz na queima de gordura e promove o crescimento muscular, melhorando assim a qualidade da composição corporal. Graças aos seus efeitos desintoxicantes e regeneradores, ajuda a consolidar a boa forma física. Dosagem: 1-3 vezes por dia 2-7 gotas, após 3 semanas de utilização uma semana de pausa.
REGALEN - regula os processos digestivos, a absorção correta de nutrientes, vitaminas e minerais, o metabolismo das gorduras e evita a sua deposição na camada subcutânea. Graças ao elevado teor de magnésio, apoia significativamente a digestão e ajuda o corpo a livrar-se das substâncias residuais.
Dosagem: 1-3 vezes por dia 2-7 gotas, após 3 semanas uma semana de intervalo.
Produtos complementares
CELITINA - graças à presença de lecitina, apoia eficazmente o metabolismo das gorduras, ajuda a eliminar a fadiga e melhora os níveis de colesterol no sangue, que podem estar elevados na maioria das pessoas com excesso de peso. Dosagem: geralmente 1 cápsula uma vez por dia. Após 3 semanas de utilização semanal, fazer uma pausa.
PROBIOSAN e PROBIOSAN INOVUM - um complexo de estirpes probióticas enriquecido com inulina (um polissacárido que se comporta no intestino como fibra solúvel) e algas verdes chlorella ou extrato de cogumelo ostra e colostro. Favorece a colonização do cólon com culturas probióticas benéficas, suprime a proliferação de fungos e bactérias patogénicas. Dosagem: 1-3 vezes por dia 1 cápsula, aumento da ingestão, após 3 semanas de utilização, uma semana de intervalo.
Fitomineral - este cocktail de até 98% de minerais absorvíveis aumenta a disponibilidade de vitaminas e outras substâncias necessárias para a
nutrição. Dosagem: 30 gotas em água uma vez por dia.
Brochura Excesso de peso, obesidade preparada por Petra Hamerská, consultora em nutrição
